Os traigo una tarta muy sencilla y muy rica de sabor, seguro que tenéis en casa todos los ingredientes y si no, como veréis mas adelante, igual podéis sustituirlos y saldrá igual de buena, vamos a ello.
Ingredientes Tarta Quesadilla:
- 1 tarrina queso de untar tipo Philadelphia
- 1 vaso y medio de azúcar (el vaso la medida del yogur)
- 1 vaso de Harina
- 1 vaso de leche semidesnatada
- 1 vaso de nata para montar (si no tenéis nata podéis poner otro yogur natural)
- 1 sobre levadura en polvo
- 4 huevos
Paso 1:
En un bol grande vamos a mezclar el yogur con el azúcar y lo batimos bien..
Ahora incorporamos la nata y la leche y seguimos batiendo todo muy bien..
Paso 2:
Incorporamos los 4 huevos y seguimos batiendo….
Paso 3:
Ahora incorporamos la harina con la levadura tamizadas para que no caigan grumos, y finalmente el queso ….
Paso 4:
Batimos todo muy bien, y lo tenemos listo para el horno, que será 45 minutos a 180 grados (horno arriba y abajo)
Pasado ese tiempo, ya lo tenemos:
Paso 5:
Pues ya solamente la podéis decorar como queráis, yo he puesto un poco de mermelada de frambuesas en el centro para que tampoco le quite sabor a la quesadilla:
Que aproveche!!